中午下班回家，见一人家大门口人们出出进进，都端着一碗菜在吃，我就知道这家有人故去了。
我们这一带，人们过丧事，都是熬大锅菜来招待亲朋。租借一口大锅，在院子里或大门口外临时挖一小坑，坑侧砌一圈砖台，要留着口，上面架上锅，一个临时灶台就成了。
熬菜一般用大白菜、冬瓜或时令蔬菜，加上猪肉和粉条。丧主的富裕程度决定着肉片的多少，但必须有肉。可能是大火熬煮、佐料齐备的缘故，人们异口同声地说：大锅菜就是好吃。可不是嘛，我吃过的大锅菜就是比自己做的强。
一个人的忌日何尝不是别人的节日呀，即使丧主与他人不是仇雠。孝子们在那边哭嚎，这边围着锅台做饭的人们依然谈笑风生，人们逗着乐，一边拉着闲呱，一边切菜，备料，丝毫没有兔死狐悲的味道。还有小孩子们在一旁看热闹，等着吃菜。开饭了，人们陆续来到锅台边盛菜，嗅着菜香，人们的伤痛必然会得到减轻。也许人们看淡了生死，阳间的死就是阴间的超生。生者把过丧事当成一次聚会，因为这些人都是故者的亲属，那故去的人大概不会对他们的表现有意见的，更何况不是有“日暮狐狸眠冢上，归家儿女笑灯前”的诗句吗？
我吃过很多人的一碗菜，我想：我即使多么不情愿，我也得请别人吃我的一碗菜。
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